Old Monk: Old Monk-কে ‘Rum’ বলে বিক্রি করা যাবে না, বলে দিল FSSAI

মদ্যপ্রেমীদের অত্যন্ত জনপ্রিয় ব্র্যান্ড ‘ওল্ড মঙ্ক’ (Old Monk) এবার পড়তে চলেছে বড়সড় আইনি বাধ্যবাধকতার মুখে। ভারতের খাদ্য সুরক্ষা ও নিয়ামক সংস্থা ‘ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অব ইন্ডিয়া’ (FSSAI) সাফ জানিয়ে দিয়েছে, ওল্ড মঙ্ককে আর সরাসরি ‘রাম’ (Rum) হিসেবে বিক্রি বা বাজারজাত করা যাবে না। পরিবর্তে এটিকে ‘রাম-ফ্লেভারযুক্ত স্পিরিট’ (Rum-flavoured spirit) হিসেবে উল্লেখ করতে হবে। বম্বে হাইকোর্টে চলতি এই মামলায় আগামী ১১ সেপ্টেম্বর চূড়ান্ত নির্দেশ আসতে পারে।

FSSAI-এর মূল আপত্তি ও আদালতের পর্যবেক্ষণ

বৃহস্পতিবার বম্বে হাইকোর্টের বিচারপতি রবীন্দ্র ভি ঘুগে এবং গৌতম এ আনখাড়-এর ডিভিশন বেঞ্চে এই মামলার শুনানি হয়:

• আসল প্রাকৃতি বনাম লেবেল: FSSAI-এর আইনজীবী আদালতে স্পষ্ট জানান, ওল্ড মঙ্ক তৈরিতে নিউট্রাল স্পিরিট এবং বাইরে থেকে ‘রাম ফ্লেভারিং’ (Rum Flavoring) ব্যবহার করা হয়। ফলে রেগুলেশন অনুযায়ী এটি খাঁটি রাম নয়।

• ভ্রান্তিকর দাবি অপসারণ: বোতলের গায়ে এতদিন ধরে লেখা ‘7 years old blended’ কথাটি সরাতে রাজি হয়েছে প্রস্তুতকারী সংস্থা। আদালতের মতে, এই লেখা দেখে ক্রেতারা বিভ্রান্ত হন এবং মনে করেন পানীয়টি হয়তো ৭ বছর ধরে ‘এজড’ (Aged) বা সংরক্ষিত করা হয়েছে।

• পঠনযোগ্যতার সমস্যা: বোতলের গায়ে উপাদানের লেখাগুলি অত্যন্ত ছোট অক্ষরে থাকায় সাধারণ ক্রেতার পক্ষে তা পড়া প্রায় অসম্ভব বলেও আদালত মন্তব্য করে।

ব্যবসায়িক ক্ষতি ও অন্যান্য ব্র্যান্ডের ওপর প্রভাব

FSSAI-এর ২০১৮ সালের ‘অ্যালকোহলিক বেভারেজ রেগুলেশন’ মানতে গিয়ে একাধিক বড় মদ প্রস্তুতকারী সংস্থা একই সংকটে পড়েছে:

ফর্মুলা একই, বদলাচ্ছে কেবল পরিচিতি

সংস্থার পক্ষ থেকে স্পষ্ট করা হয়েছে যে, আদালতের নির্দেশ মেনে নতুন সংশোধিত লেবেল ইতিমধ্যেই জমা দেওয়া হয়েছে। লেবেলের ভাষা ও ক্যাটাগরির নাম পরিবর্তিত হলেও ওল্ড মঙ্কের আসল স্বাদ বা ফর্মুলায় কোনো পরিবর্তন আনা হচ্ছে না। রাজ্য আবগারি দপ্তর ও FSSAI-এর চূড়ান্ত অনুমোদনের পর আগামী ১১ সেপ্টেম্বরের পর নতুন লেবেলেই বাজারজাত হবে ঐতিহ্যবাহী এই পানীয়।